Bolo de Chocolate com Calda de Chocolate

Name: Bolo de Chocolate com Calda de Chocolate
Cuisine: Portuguesas
Ingredients: 3 Ovos; 180 g Açúcar; 50 g Chocolate em pó; 150 ml Óleo; 360 ml Leite morno; 240 g Farinha de trigo; 1 colher sopa Fermento em pó; 1/2 colher de chá Bicarbonato de sódio; 350 ml Leite; 180 g Açúcar; 100 Chocolate em pó; 3 colheres sopa Manteiga

Eduardo @eduardocozinha

Chocolate casa com chocolate, pois claro. #amor

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Bolo de Chocolate com Calda de Chocolate

Eduardo @eduardocozinha

Chocolate casa com chocolate, pois claro. #amor

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Ingredientes

3Ovos
180 gAçúcar
50 gChocolate em pó
150 mlÓleo
360 mlLeite morno
240 gFarinha de trigo
1 colher sopaFermento em pó
1/2 colher de cháBicarbonato de sódio
Calda de Chocolate
350 mlLeite
180 gAçúcar
100Chocolate em pó
3 colheres sopaManteiga

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Instruções para cozinhares

1

Para fazer a calda: coloque todos os ingredientes numa panela e leve ao lume, mexa até todos os ingredientes incorporarem bem. Assim que levantar fervura reduza o lume e deixe por 10 minutos, mexendo de vez em quando. Reserve.
2

Bata os ovos, o açúcar, o óleo e o chocolate em pó.
3

Junte o leite morno e envolva-o.
4

Acrescente a farinha de trigo e bata suavemente.
5

Junte o fermento e o bicarbonato de sódio e misture com uma espátula
6

Coloque o preparado numa forma untada e polvilhada com uma mistura de farinha de trigo com chocolate em pó.
7

Leve ao forno pré aquecido a 200ªC por aproximadamente 40 minutos, ou até que faça o teste do palito bem no centro e saia limpo.
8

Com o bolo ainda morno faça alguns furos e verta a calda ainda quente