Pepes tahu kelor

Name: Pepes tahu kelor
Yield: 4 bungkus
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah tahu putih; 3 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 2 buah cabe besar; 5 buah cabe rawit ijo; 1 buah tomat; 1 genggam daun kelor; 1 batang serai; 4 lembar Daun pisang; Garam,lada,gula dan penyedap

Anis Rizky @Anis_19777463

Ceritanya lagi seneng masak ni bun mumpung banyak kelor dikasi tetangga saya campur sekalian dipepes tahunya,biasanya saya pake daun kemangi buat campurannya

Lebih banyak

Pepes tahu kelor

Anis Rizky @Anis_19777463

Ceritanya lagi seneng masak ni bun mumpung banyak kelor dikasi tetangga saya campur sekalian dipepes tahunya,biasanya saya pake daun kemangi buat campurannya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 bungkus

5 buahtahu putih
3 siungbawang merah
4 siungbawang putih
2 buahcabe besar
5 buahcabe rawit ijo
1 buahtomat
1 genggamdaun kelor
1 batangserai
4 lembarDaun pisang
Garam,lada,gula dan penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan,haluskan bawang putih
2

Haluskan juga tahu
3

Iris bawang merah dan cabe besar,potong2 tomat,cabe ijo biarkan utuh buang tangkainya
4

Masukkan semua bahan didalam wadah beri garam,lada dan penyedap lalu aduk rata
5

Potong serai lalu geprek
6

Ambil serai 1 taruh diatas daun pisang beri adonan tahu lalu bungkus seperti lemper
7

Kukus sampai matang kurleb 15-20 menit,angkat lalu dinginkan