Sop Ayam Bening
Cuaca lagi gak menentu nih di daerah Bekasi, kalau sudah hujan langsung deres banget, tapi kalau panas bisa panas banget, jadi bikin badan meriang rasanya.. Akhirnya coba masak yg seger - seger aja, bisa banget buat nambah nafsu makan hehehe.. Dibuatnya gampang, bahannya simple, dan pastinya nyegerin ^^
Yuk dicoba !
Sop Ayam Bening
Cuaca lagi gak menentu nih di daerah Bekasi, kalau sudah hujan langsung deres banget, tapi kalau panas bisa panas banget, jadi bikin badan meriang rasanya.. Akhirnya coba masak yg seger - seger aja, bisa banget buat nambah nafsu makan hehehe.. Dibuatnya gampang, bahannya simple, dan pastinya nyegerin ^^
Yuk dicoba !
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Goreng bawang merah & bawang putih kemudian ulek hingga halus.
- 2
Rebus air, jika sudah hampir mendidih masukkan ayam biarkan beberapa saat (angkat kaldu kecoklatan yg keluar dari ayam agar kuah tidak menjadi keruh).
- 3
Masukkan bumbu halus, gula, garam, dan merica lalu aduk rata serta biarkan beberapa saat agar bumbu meresap.
- 4
Tambahkan irisan bawang merah goreng dan irisan bawang putih goreng serta potongan daun bawang, aduk rata kembali kemudian koreksi rasa.
- 5
Jika rasa sudah pas dengan selera kita, matikan api dan sop ayam bening siap untuk disajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar