Sayur Bobor Bayam

Name: Sayur Bobor Bayam
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat sayur bayam; 1 genggam toge; 4 tangkai kemangi; 1 lembar daun salam; 1 ruas lengkuas (geprek); 1 sachet santan sasa instan 65 ml; 900 ml - 1000 ml air; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 butir kemiri; 1 ruas jari kencur; 1/2 sdt ketumbar bubuk; Secukupnya gula, garam

Elsa Wulandari @elsawlndari

Kota Bekasi, Jawa Barat, Indonesia

Mudah dibuat, enak, segar, ekonomis, dan tentunya bergizi, Yuppss cocok banget mendeskripsikan menu yang satu ini.
Sayur Bobor Bayam yang saya tambah dengan toge, dimakan setelah pulang kerja ternyata nyegerin banget. Ditemani dengan sambal yg direbus menambah kenikmatannya..
Yuk dicoba ^^

#IdeMasak
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Bekasi
#SayurBobor

Lebih banyak

Sayur Bobor Bayam

Elsa Wulandari @elsawlndari

Kota Bekasi, Jawa Barat, Indonesia

#IdeMasak
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Bekasi
#SayurBobor

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

3 porsi

1 ikatsayur bayam
1 genggamtoge
4 tangkaikemangi
1 lembardaun salam
1 ruaslengkuas (geprek)
1 sachetsantan sasa instan 65 ml
900 ml- 1000 ml air
Bumbu Halus :
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 butirkemiri
1 ruas jarikencur
1/2 sdtketumbar bubuk
Secukupnyagula, garam

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Siapkan semua bahan agar saat memasak lebih efisien.
2

Ulek bahan untuk bumbu halus sembari merebus air.
3

Setelah air mendidih masukkan bumbu halus, lengkuas, serta daun salam, aduk rata lalu biarkan sekitar 15 detik - 30 detik.
4

Tambahkan santan, gula, serta garam, tunggu mendidih kemudian masukkan bayam aduk rata. Terakhir masukkan toge dan kemangi.
5

Jangan lupa koreksi rasa, setelah dicicip terasa sudah pas, sayur bobor bayam siap disajikan. Selamat menikmati !

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Elsa Wulandari @elsawlndari

pada 24 Maret 2022 00.08

Kota Bekasi, Jawa Barat, Indonesia

Halo cookpaders ! Menurut saya memasak adalah sebuah seni, seni dimana setiap bahan bisa kita kreasikan menjadi sebuah hidangan yang dapat dinikmati banyak orang. Disini saya masih belajar juga kok hehehe, semoga dengan resep yang saya bagikan dapat menjadi inspirasi bunda untuk menghadirkan sebuah makanan yang nikmat untuk disantap !IG : @elsawlndari berteman di instagram yuk 😍

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sayuran Gula Kencur Ketumbar Kemangi Kecambah Santan Bayam Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya