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Cordon bleu maison
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Une photo de Cordon bleu maison

Cordon bleu maison

Valérie
Valérie @V1506

Cordon bleu maison

Valérie
Valérie @V1506
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Ingrédients

20-25 min
Pour 4 personnes
  1. 500 gEscalopes de dinde
  2. 8tranches de bacon
  3. 60 gComté
  4. 40 gFarine
  5. Chapelure
  6. Sel poivre
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Instructions de cuisine

20-25 min
  1. 1

    Étaler les escalopes et mettre 2 tranches de bacon sur chacune. Faire des tranches de comté et les ajouter sur le bacon. Plier le tout en 2.

    Une image de l'étape 1 de Cordon bleu maison.
    Une image de l'étape 1 de Cordon bleu maison.
  2. 2

    Prendre 2 assiettes et mettre les œufs battus, le sel, le poivre dans une et la farine dans l’autre. Tremper chaque cordon bleu dans la farine puis dans l’œuf et saupoudrer de chapelure.

    Une image de l'étape 2 de Cordon bleu maison.
  3. 3

    Faire cuire à four chaud 180° pendant 20 à 25 min en les tournant à mi cuisson.

    Une image de l'étape 3 de Cordon bleu maison.
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Valérie
Valérie @V1506
le lundi 28 mars 2022 18h54
@danslacuisinedevalerie_
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Commentaires

Aux douceurs de Gaelle
Aux douceurs de Gaelle @AuxdouceursdeGaelle
lundi 04 avril 2022 06h23
Ah oui pas bête de les faire cuire au four pour éviter l'ajout de matière grasse !! Merci pour ta recette
Invité
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