Éplucher et épépiner vos pommes coupées les en quatres.
Prendre la cuve plastique et mettre le disque S4 et tranchez vos pommes.

Laissez macérer vos pommes dans le rhum ou l'armagnac.
Mélanger.

Faites fondre le beurre au micro ondes. Avec un pinceau dorer chaques feuilles de bricks. Mettre du papier cuisson au fond de votre plat. Mettre une première feuille de brick beurré. Saupoudrer de sucre en poudre.
Ajouter une deuxième feuille de brick beurré et saupoudrer de sucre une nouvelle fois. Faites de même avec le reste des feuilles de bricks toujours en saupoudrant de sucre. Garder une feuille de brick pour le dessus de la tarte.

Ajouter ensuite vos pommes marinées au rhum ou à l'armagnac dans votre plat.
Saupoudrez du reste du sucre. Coupez avec un ciseau la feuille de brick que vous avez mise de côté. Ajoutez la au dessus de votre tarte.

Faites préchauffer votre four à 180 degrés.
Enfourner 25 à 30 minutes en surveillant la coloration car ça va très vite.😉

Bon appétit 😋