Carne guisada

Name: Carne guisada
Yield: 4 porções
Cuisine: Portuguesas
Ingredients: 4 tiras entremeada; 4 bifinhos perú; q.b. sal; 1 folha louro; 1/2 cebola; 1 dente alho; q.b. vinho branco; q.b. molho de tomate; q.b. azeite

Mariana @Marianarn

Carne guisada

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Ingredientes

45mins

4 porções

4 tirasentremeada
4 bifinhosperú
q.b.sal
1 folhalouro
1/2cebola
1 dentealho
q.b.vinho branco
q.b.molho de tomate
q.b.azeite

Guardado

Instruções para cozinhares

45mins

1

Picar a cebola e fazer um refogado com o azeite, a cebola o dente de alho picado e a folha de louro.
2

Cortar a carne às tiras.
3

Adicionar a carne.
4

Adicionar sal, o molho de tomate dependendo da quantidade de carne e o vinho branco (o suficiente até fazer o molho).
5

Deixar fazer até a carne estar pronta para comer e o molho tiver apurado.