Brócolos com Soja, Manteiga e Alho

Name: Brócolos com Soja, Manteiga e Alho
Cuisine: Portuguesas
Ingredients: 1 cabeça brócolos; 1/2 chávena manteiga; 1 colher sopa rasa molho de soja; 6 dentes alho fatiado

Augusto @guto

Brócolos com Soja, Manteiga e Alho

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Ingredientes

1cabeça brócolos
1/2 chávenamanteiga
1 colher sopa rasamolho de soja
6 dentesalho fatiado

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Instruções para cozinhares

1

Coza os brócolos em água e sal de forma que fiquem al dente, cozidos mas rijos.
2

Coloque 5 minutos em água gelada.
3

Numa peneira coloque os brocolos e deixe escorrer a água toda.
4

Numa frigideira amoleça a manteiga e doure o alho fatiado.
5

Envolva o molho de soja.
6

Junte os brócolos e envolva tudo muito bem.