પાણી બોઇલ થાય એટલે રાઈસ નુડલ્સ મીઠું નાખી બાફી ને કાણા વાળી ચારણી માં કાઢી લો. હવે એ જ કડાઈ માં પાછું ૧ ગ્લાસ પાણી લઈ તેમાં બધાં મસાલા નાખી અને મરચાં ની કટકી અને લીલી ડુંગળી નાં પાન નાખી નુડલ્સ નાખી ૫ મિનિટ ઉકળે એટલે છેલ્લે મેયોનીઝ નાખી ને બરાબર મિક્સ કરી લો.અને સર્વ કરો ગરમા ગરમ..આ નુડલ્સ સૂપી બને છે..અને ટેસ્ટી અને હેલ્ધી બને છે..