CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
#253 Tom Yum
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep #253 Tom Yum

#253 Tom Yum

Alea's kitchen 168
Alea's kitchen 168 @Aleaskitchen_168
Surabaya, Jawa Timur

#cookpadApron2026 #DapurPerempuanHebat #tomyum #seafood #coboy_surabaya

#cookpadApron2026 #DapurPerempuanHebat #tomyum #seafood #coboy_surabaya

Lebih banyak

#253 Tom Yum

Alea's kitchen 168
Alea's kitchen 168 @Aleaskitchen_168
Surabaya, Jawa Timur

#cookpadApron2026 #DapurPerempuanHebat #tomyum #seafood #coboy_surabaya

#cookpadApron2026 #DapurPerempuanHebat #tomyum #seafood #coboy_surabaya

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

30 menit
4-6 orang
  1. 1/4 kgudang kupas
  2. Secukupnyabakso seafood
  3. Secukupnyasayuran (Sawi putih, pakcoy, jamur kuping, jamur Enoki dll)
  4. 1 batangDaun bawang
  5. Bumbu halus :
  6. 1 onsCabai keriting
  7. 5 siungbawang merah
  8. 3 siungbawang putih
  9. 1/2 kepingterasi
  10. Secukupnyagaram, gula dan kaldu bubuk
  11. Bahan tambahan :
  12. 2 batangserai geprek
  13. 4 lembardaun jeruk (buang ruas daunnya)
  14. 1 buahjeruk nipis (diperas)
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Blender bawang merah, bawang putih, cabai, dan terasi hingga halus. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan serai, daun jeruk, dan lengkuas, tumis hingga matang.

    Foto langkah ke 1 dari resep #253 Tom Yum.
    Foto langkah ke 1 dari resep #253 Tom Yum.
    Foto langkah ke 1 dari resep #253 Tom Yum.
  2. 2

    Tambahkan air, didihkan. Masukkan garam, gula, dan kaldu bubuk. Tambahkan olahan seafood dan sayuran, masak hingga matang.

    Foto langkah ke 2 dari resep #253 Tom Yum.
    Foto langkah ke 2 dari resep #253 Tom Yum.
    Foto langkah ke 2 dari resep #253 Tom Yum.
  3. 3

    Matikan api, tuangkan perasan jeruk nipis, aduk rata.

    Foto langkah ke 3 dari resep #253 Tom Yum.
    Foto langkah ke 3 dari resep #253 Tom Yum.

Tips

Jika ingin kuahnya lebih berasa udang, bisa dengan memblender kepala/kulit udang. Kemudian direbus sampai wangi dan disaring airnya. Bisa menjadi kuah kaldu udang yang lebih mantap.

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Alea's kitchen 168
Alea's kitchen 168 @Aleaskitchen_168
pada 22 April 2026 14.53
Surabaya, Jawa Timur
Halo! Salam kenal ya, saya aslinya dari Kota Balikpapan, KalTim. Tetapi dikarenakan pekerjaan suami yang sering mutasi ke berbagai daerah, jadilah domisili saya berubah-ubah mengikuti situasi terkini 😁.Sejak ada Cookpad, saya jadi banyak teman seperjuangan yang sama-sama belajar resep baru dan tentunya menjadi inspirasi dikala bingung mau masak apa hari ini.Harapan saya semoga resep yang saya share bisa bermanfaat buat teman-teman..🥰yang mau berteman bisa add IG : @mrs.alleeeaaa 🤗
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Capcay Sayur & Bakso Sapi
  2. Bakpao 🐰Bunny Isi Ayam
  3. Urap Sayuran
  4. Tumis Sayur Asin Tahu Kuning
  5. Es Podeng Manten
  1. Tongseng ayam (tanpa santan)
  2. Daging Iris Kecap Jahe Devina Hermawan
  3. Kare Ayam
  4. Gorengan/Pangsit Goreng Wortel Pendamping Bakso/Bakwan
  5. Ayam Goreng Mentega
  1. Pepes Pindang
  2. 273. Ikan Kerapu Kuah Kuning
  3. Dadar Gulung
  4. MPASI 6 bulan "Ayam Cream Soup"
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16248951
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close