Ayam cabe hijau

Name: Ayam cabe hijau
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ayam; 15 cabe hijau; 10 siung bawang putih; 3 lembar daun Jeruk; 1 sendok makan Cuka; Minyak sayur sckp nya untuk menumis; Garam sckp nya; Lada bubuk sckp nya; sedikit Air matang

Novyta Hassan @novyta_13

Asallammualaikum 😊

Lebih banyak

Ayam cabe hijau

Novyta Hassan @novyta_13

Asallammualaikum 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgayam
15cabe hijau
10 siungbawang putih
3 lembardaun Jeruk
1 sendok makanCuka
Minyak sayur sckp nya untuk menumis
Garam sckp nya
Lada bubuk sckp nya
sedikitAir matang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong ayam menjadi beberapa bagian.. Cuci bersih
2

Masukkan ayam ke dalam panci atau wajan.. Beri Garam dan cuka.. Untuk di ungkep.. Tambahan boleh di beri daun salam dan sereh klo ada y bun
3

Nyala kan api.. Beri sedikit air panas.. Biar kan ayam sampai matang
4

Angkat ayam Lalu goreng.. Jangan terlalu kering untuk menggoreng nya
5

Siap kan cabe hijau dan bawang putih untuk di blender.. Jangan terlalu lembut y bun di blender nya
6

Panas Minyak sayur.. Masukkan cabe hijau yg sudah di blender tadi.. Beri daun Jeruk, lada bubuk sckp nya, Garam sckp nya.. Lalu cuka 1 sendok makan, aduk rata
7

Masuk kan ayam.. Lalu aduk2 sampai rata.. Beri air sedikit agar bumbu menyerap ke dalam ayam.. Biar kan sebentar.. Ayam cabe hijau siap di sajikan