Ayam Geprek Mantap Jiwa
Suka banget sama ayam geprek, tapi mager beli keluar. Jadi, ekspresimen sendiri membuat ayam geprek sederhana. Yuk cobain resepnya ^_^
Ayam Geprek Mantap Jiwa
Suka banget sama ayam geprek, tapi mager beli keluar. Jadi, ekspresimen sendiri membuat ayam geprek sederhana. Yuk cobain resepnya ^_^
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan adonan tepung. Buat menjadi dua bagian, yaitu adonan basah dan adonan kering. (Pencampuran adonan dari tepung sajiku dengan tepung gorengan biasa dikarenakan jika tepung sajiku saja rasanya terlalu asin)
- 2
Celupkan beberapa potong ayam ke dalam adonan basah. Setelah itu baluri dengan adonan kering secara merata.
- 3
Siapkan minyak di wajan hingga panas. Goreng ayam sampai golden brown, dan krispi. Setelah itu angkat.
- 4
Siapkan bahan sambal di atas cobek. Uleg hingga halus.
- 5
Masukkan ayam kentaki yang sudah matang tadi. Lalu geprek menggunakan ulegan. Ayam geprek siap disajikan bersama nasi hangat dan lalapan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar