簡單的鷄腿湯，如果煮湯先炒過洋葱會更甜。
如果再加咖喱塊就會變成鷄腿咖喱。
如果只把湯拿出來加一些西洋芹煮用就是西餐中的雞高湯。
如果把馬鈴薯拿出來就可以做很香的馬鈴薯泥。