Instruções para cozinhares
- 1
Num tacho juntamente com o azeite coloque a cebola e o alho picados e deixe cozinhar por 2 minutos.
- 2
Adicione o tomate descascado e picado.
- 3
Cubra com água e deixe cozer.
- 4
Entretanto escalfe os ovos em água e sal e reserve.
- 5
Ao tacho, adicione 1 ramo de salsa fresca e triture de imediato.
- 6
Sirva com o ovo escalfado e a restante salsa picada.
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