Cà chua bỏ hột cắt hạt lựu, tàu hủ + nấm cắt vừa ăn, bột năng hoà tan với nước, trứng đánh tan

Cho dầu vào chảo làm nóng, xài cà chua cho thơm, bỏ thêm 1 lít nước, nước sôi lên cho tiếp nấm và đậu hũ nấu sôi, bỏ trứng gà vào quậy tan, rồi cho hh bột năng vào quậy cho soup hơi sệt, nêm nếm gia vị vừa ăn, rắc ngò vào là xong