61. Red velvet cake kukus

Hari ini si sulung milad. Walo dia di asrama, emak tetap bikin cake. In syaa Allah diantar weekend besok 🤩
Ini red velvet kukus. Karna buat hadiah milad, jd saya dekor sederhana ya Mak 🤗
61. Red velvet cake kukus
Hari ini si sulung milad. Walo dia di asrama, emak tetap bikin cake. In syaa Allah diantar weekend besok 🤩
Ini red velvet kukus. Karna buat hadiah milad, jd saya dekor sederhana ya Mak 🤗
Cara Membuat
- 1
Potong² coklat. Lelehkan dengan cara di tim. Tunggu dingin. Sisihkan
- 2
Setelah coklat dingin, campur dengan pewarna merah
- 3
Mixer telur, gula pasir, tbm & vanila. Sampai berjejak. Matikan mixer
- 4
Semua bahan kering diayak. Tepung, susu bubuk, baking powder, coklat bubuk. Masukkan ke dalam adonan telur dkk. Aduk balik
- 5
Siapkan Lelehan coklat yg diberi pewarna. Masukkan ke dalam adonan. Tambahkan minyak. Aduk cepat degan spatula
- 6
Panaskan kukusan
- 7
Bagi adonan sama rata. Masing² tuang ke loyang yg sdh dioles margarin ato carlo
- 8
Saya menggunakan loyang dia 18cm. Kukus kurleb 20mnt. Penutup kukusan diberi kain. Tes tusuk ya mak. Klo sudah matang. Matikan api
- 9
Cake yg bawah, bagian atasnya diiris biar rapih. Irisan cakenya nanti diparut untuk garnish
- 10
Membuat butter cream. Mixer mentega putih sampai lembut dgn kecepatan tinggi. Tambahkan skm. Mixer kecepatan sedang. Masukkn ke dlm piping bag, beri ring untuk dekor cake
- 11
Dekor cake. Beri cream bagian atas cake pertama. Ratakan. Lalu tumpuk cake kedua. Beri cream lagi. Lalu hias sesuai selera
- 12
Saya pakai gelas plastik untuk membuat lingkaran
- 13
Yuk dekor 😍
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Tatimiss18 bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
































Komentar (2)