गोभी आलू की सब्जी(gobhi aloo ki sabzi recipe in hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
1 कुकर को गैस पर रखें और फिर तेल गरम करें तेल गरम हो जाए फिर इसमें प्याज़ डालकर 2 से 3 मिनट तक भून लें ।
- 2
अब इसमें गोभी, आलू,टमाटर बारीक कटी हुई अदरक और हरी मिर्च डालकर मिक्स कर लें और फिर लाल मिर्च पाउडर, हल्दी पाउडर,धनिया पाउडर,नमक स्वादानुसार डालकर 2 मिनट तक फिर से पकाएं ।
- 3
अब इस मिश्रण को मिक्स करने के बाद कुकर का ढक्कन बंद कर लें और 3 से 4 सीटी आने तक पकाएं ।
तैयार है आपकी आलू गोभी की सब्जी इसे रोटी के साथ या पल्लव के साथ जरूर खाएं ।
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