45. Udang Cabe Garam

Name: 45. Udang Cabe Garam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr udang; 1 sdm margarin; 1/2 buah lemon; 1 sdm saus tiram; 1 sdt garlic powder; 1 sdt gula pasir; 1/2 sdt lada bubuk; 5 siung bawang putih; 7 buah cabe rawit/cabe keriting; 1 batang bawang daun (me : skip); 1/2 sdt kaldu jamur; 1/2 sdt garam; 1 sdt saus tiram

Madame Feysha @madamefeysha

Bandung

Resep ini cooksnap dari Hime & Quin Kitchen dengan sedikit modifikasi. Rasanya enak pake banget😋😋

Lebih banyak

45. Udang Cabe Garam

Madame Feysha @madamefeysha

Bandung

Resep ini cooksnap dari Hime & Quin Kitchen dengan sedikit modifikasi. Rasanya enak pake banget😋😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grudang
1 sdmmargarin
☘️ Bumbu Marinasi
1/2 buahlemon
1 sdmsaus tiram
1 sdtgarlic powder
1 sdtgula pasir
1/2 sdtlada bubuk
Bumbu tumis
5 siungbawang putih
7 buahcabe rawit/cabe keriting
1 batangbawang daun (me : skip)
1/2 sdtkaldu jamur
1/2 sdtgaram
1 sdtsaus tiram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buang kulit & kepala udang lalu cuci bersih. Kerat punggungnya lalu buang kotorannya. Masukan semua bumbu marinasi lalu simpan di kulkas minimal 1 jam (me : semalaman)
2

Panaskan margarin, lalu goreng udang sebentar sampai berubah warna. Sisihkan.
3

Cincang bawang putih, rajang cabe rawit dan bawang daun. Tumis dengan sedikit minyak, beri garam, kaldu jamur & 1 sdt saus tiram.
4

Masukan udang yg sudah digoreng, tumis sampai matang. Koreksi rasa.