Semur Ayam Tahu

Name: Semur Ayam Tahu
Yield: 10 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam, potong jadi 12; 1 1/2 kotak tahu ukuran besar, potong jadi 12; Bumbu Halus :; 8 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 3 kemiri; Bumbu penyedap:; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt merica bubuk; 1/4 sdt kaldu bubuk ayam; 1 sdm gula pasir; 4 sdm kecap manis; Bumbu iris :; 2 cabe merah besar; 2 tomat ukuran sedang; 600 ml Air

🌷Yulie Yuda Gunawan🌷 @yulie_gunawan

Sidoarjo, Jawa Timur, Indonesia

Kisahnya .. resep semur ini saya dapatkan dari tetangga waktu saya tinggal di Surabaya 15 tahun yg lalu 🏡
Terima kasih bu Royo 👍😍

Sumber protein hewani dan nabati jadi satu di sini...dan klo mau nambah dg kentang bisa juga lho Bun. .utk menambah cita rasa semur jadi makin yummy .... 😋👍

Semur ini tanpa tumis , langsung diungkep saja , jadi lebih simple dan sehat , Bun ...🧑‍🍳

Mari masak yuk Bun ..🧑‍🎨🫕🔪

#SerbaSerbiProtein
#PekanPosbar
#PejuangGoldenBatikApron
#PesanSemangatPejuangGBA
#Coboy_MakeMeHappy
#CookpadCommunity_Surabaya
#CoboyWani
#CoboyMakeMeHappy
#SemurAyamTahu
#SemurTanpaMinyak
#byYulieGunawan

Kisahnya .. resep semur ini saya dapatkan dari tetangga waktu saya tinggal di Surabaya 15 tahun yg lalu 🏡
Terima kasih bu Royo 👍😍

Sumber protein hewani dan nabati jadi satu di sini...dan klo mau nambah dg kentang bisa juga lho Bun. .utk menambah cita rasa semur jadi makin yummy .... 😋👍

Semur ini tanpa tumis , langsung diungkep saja , jadi lebih simple dan sehat , Bun ...🧑‍🍳

Mari masak yuk Bun ..🧑‍🎨🫕🔪

Lebih banyak

Semur Ayam Tahu

🌷Yulie Yuda Gunawan🌷 @yulie_gunawan

Sidoarjo, Jawa Timur, Indonesia

Kisahnya .. resep semur ini saya dapatkan dari tetangga waktu saya tinggal di Surabaya 15 tahun yg lalu 🏡
Terima kasih bu Royo 👍😍

Sumber protein hewani dan nabati jadi satu di sini...dan klo mau nambah dg kentang bisa juga lho Bun. .utk menambah cita rasa semur jadi makin yummy .... 😋👍

Semur ini tanpa tumis , langsung diungkep saja , jadi lebih simple dan sehat , Bun ...🧑‍🍳

Mari masak yuk Bun ..🧑‍🎨🫕🔪

Kisahnya .. resep semur ini saya dapatkan dari tetangga waktu saya tinggal di Surabaya 15 tahun yg lalu 🏡
Terima kasih bu Royo 👍😍

Sumber protein hewani dan nabati jadi satu di sini...dan klo mau nambah dg kentang bisa juga lho Bun. .utk menambah cita rasa semur jadi makin yummy .... 😋👍

Semur ini tanpa tumis , langsung diungkep saja , jadi lebih simple dan sehat , Bun ...🧑‍🍳

Mari masak yuk Bun ..🧑‍🎨🫕🔪

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

10 orang

1 ekorayam, potong jadi 12
1 1/2 kotaktahu ukuran besar, potong jadi 12
Bumbu Halus :
8 siungbawang merah
4 siungbawang putih
3kemiri
Bumbu penyedap:
1/2 sdtgaram
1/2 sdtmerica bubuk
1/4 sdtkaldu bubuk ayam
1 sdmgula pasir
4 sdmkecap manis
Bumbu iris :
2cabe merah besar
2tomat ukuran sedang
600 mlAir

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Bersihkan ayam, marinasi dengan jeruk nipis, biarkan 15 menit, lalu blansir di air mendidih sekitar 5 menit saja. Angkat
2

Goreng tahu, sisihkan
3

Siapkan bumbu2
4

Siapkan panci/wajan. Masukkan air, ayam yg sudah diblansir, bumbu halus, dan bumbu penyedap. Ungkep sekitar 20 menit.
5

Masukkan bumbu iris. Didihkan sebentar. Tes rasa..rasanya cenderung manis ya Bun...
6

Masukkan tahu, ratakan semua. Ungkep lagi sekitar 5 menit. Lalu matikan kompor.
7

Semur Ayam Tahu sudah siap dihidangkan 👍😍

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

🌷Yulie Yuda Gunawan🌷 @yulie_gunawan

pada 13 September 2022 01.15

Sidoarjo, Jawa Timur, Indonesia

Ibu yang bahagia dengan 7 anak... hobi shopping, travelling n cooking 💝 Sangat menikmati tugas sbg ibu , memasak utk keluarga dan mengeksekusi resep2 masakan sehat dan lezat...Barakallaah 😍IG @yulie_yudagunawanFB Yulie Yuda GunawanTT tiktok.com/@yuliegunawan7

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Semur Tahu Gula Ayam Kecap Cabe Merah Tomat Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya