Ayam Kentang Kecap
Cara Membuat
- 1
Ulek merica dan pala hingga halus. Lalu ulek bawang merah dan bawang putih hingga halus. Sisihkan. Iris bawang bombay.
- 2
Cuci bersih ayam. Tambahkan garam dan perasan jeruk nipis. Diamkan sebentar. Lalu Goreng ayam jangan terkering. Angkat dan tiriskan. Goreng kentang hingga matang angkat n tiriskan.
- 3
Siapkan wajan berisi minyak. Panaskan. Tumis bumbu halus dan bawang bombay hingga wangi.
- 4
Masukkan ayam n kentang. Aduk rata. Masukkan kecap. Tambahkan sedikit air.
- 5
Masak hingga air surut dan kecap mengental. Tes rasa. Tambahkan potongan tomat. Aduk rata. Ayam kentang kecap siap disajikan. Taburi dengan bawang goreng.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16553658












Komentar