Bihun goreng (bakmi jawa)

Name: Bihun goreng (bakmi jawa)
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus bihun; 1 buah wortel; 1/4 kubis; 1 batang selada; 1/2 buah bawang bombai; 1 butir telur; secukupnya Ayam suwir; secukupnya Daun bawang, seledri, bawang goreng, dan kecap; 1 1/2 bawang putih; 1 butir kemiri; 1 sdm garam; 9 butir merica; secukupnya Penyedap rasa

uning liania @cook_18712854

Kemarin bikin cilok nih bunda, jadi sayur boboran yang kepake cuma kubis, itupun gak banyak. Nah daripada busuk, akhirnya kupake buat campuran bihun goreng aja

Lebih banyak

Bihun goreng (bakmi jawa)

uning liania @cook_18712854

Kemarin bikin cilok nih bunda, jadi sayur boboran yang kepake cuma kubis, itupun gak banyak. Nah daripada busuk, akhirnya kupake buat campuran bihun goreng aja

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 orang

1 bungkusbihun
1 buahwortel
1/4kubis
1 batangselada
1/2 buahbawang bombai
1 butirtelur
secukupnyaAyam suwir
secukupnyaDaun bawang, seledri, bawang goreng, dan kecap
Bumbu halus:
1 1/2bawang putih
1 butirkemiri
1 sdmgaram
9 butirmerica
secukupnyaPenyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rendam bihun sampai melunak, tiriskan
2

Potong-potong sayur dan bawang bombai, sisihkan
3

Haluskan bumbu
4

Tumis bawang bombai sampai layu, masukkan bumbu halus
5

Masukkan telur, orak-arik. Tambahkan ayam suwir dan sayur yang sudah dipotong-potong. Tambahkan sedikit air
6

Masukan bihun, aduk sampai rata
7

Tambahkan kecap dan koreksi rasa. Masukkan daun bawang
8

Taburi seledri dan bawang goreng. Hidangkan dengan tomat/timun/cabai jika suka. Selamat mencoba 🤗