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Zucca in agrodolce
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Zucca in agrodolce

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Ingredienti

  • 250 grzucca sbucciata
  • 1/2cipolla
  • 50 grmirtilli rossi
  • 50 grnoci
  • q.b.Sciroppo d'acero
  • q.b.Aceto balsamico
  • 1 cucchiainomiele
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Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Tagliare la zucca a cubetti e fare rosolare insieme alla cipolla, le noci e i mirtilli rossi.

  2. 2

    Quando si sarà ammorbidita sfumare con aceto balsamico, sciroppo d'acero e un cucchiaino di miele. Servire fredda.

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Ali
Ali @alisweets
il 14 ottobre 2022 14:46

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Zucca Agrodolce

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