Bolo de Noz e Chocolate

Name: Bolo de Noz e Chocolate
Yield: 12 fatias
Cuisine: Portuguesas
Ingredients: 200 g noz moída; 200 g farinha; 3 ovos; 4 colheres de sopa leite; 100 g açúcar; 11 g fermento em pó; 100 g manteiga derretida; 150 g chocolate preto; 25 g manteiga; 2 colheres de sopa natas; a gosto noz em pedaços

Fernanda Maria @fernandamaria

Nozes e chocolate fica tão bom!

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Bolo de Noz e Chocolate

Fernanda Maria @fernandamaria

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Ingredientes

1 hora

12 fatias

200 gnoz moída
200 gfarinha
3ovos
4 colheres de sopaleite
100 gaçúcar
11 gfermento em pó
100 gmanteiga derretida
Para a cobertura de chocolate
150 gchocolate preto
25 gmanteiga
2 colheres de sopanatas
a gostonoz em pedaços

Guardado

Instruções para cozinhares

1 hora

1

Pré-aqueça o forno a 180º C.
2

Junte todos os ingredientes do bolo, misture-os.
3

Verta o preparado numa forma untada com manteiga e enfarinhada.
4

Leve ao forno durante 30 minutos (faça o teste do palito para verificar se está cozido).
5

Derreta o chocolate e a manteiga no micro-ondas durante 30 segundos e junte as natas, misture bem até obter um creme liso.
6

Cubra o bolo com este creme e deixe arrefecer até a cobertura ficar mais sólida.
7

Sirva com as nozes em pedaços.