ગુવાર શિંગને ચાર સીટી કરી કુકરમા બાફી લો.થોડી ઠંડી થાય એટલે બધા રેસા કાઢી સમારી લો

હવે કઢાઇ મા વઘાર કરી બધા મસાલા અને સમારેલી ગુવાર શીંગ ઉમેરો.એક સરખુ મિક્સ કરી ખાંડ ઉમેરી બે મિનિટ ધીમી આંચ પર રાખી ગેસ બંધ કરી દો.

શાક સર્વ કરવા માટે તૈયાર છે.