Sambal kincung serai

Beberapa waktu yg lalu keluargaku liburan ke Tangkahan. Disana mereka mandi mandi di sungai bersama gajah.
Ketika tiba waktunya makan ,mereka disuguhi beberapa lauk yg salah satunya sambal kincung serai ini. Lalu keluargaku bertanya tentang bahan bahannya. Alhamdulillah diberi tahu oleh mereka. Setelah dicoba di rumah. Eh memang benar-benar enak dan segar.
Sambal kincung serai
Beberapa waktu yg lalu keluargaku liburan ke Tangkahan. Disana mereka mandi mandi di sungai bersama gajah.
Ketika tiba waktunya makan ,mereka disuguhi beberapa lauk yg salah satunya sambal kincung serai ini. Lalu keluargaku bertanya tentang bahan bahannya. Alhamdulillah diberi tahu oleh mereka. Setelah dicoba di rumah. Eh memang benar-benar enak dan segar.
Cara Membuat
- 1
Iris iris kincung dan serai
- 2
Didihkan air
- 3
Masukkan semua bahan ke dalam blender kecuali jeruk nipis.beri air mendidih sekitar 1/2gelas.lalu blender
- 4
Setelah diblender.pindahkan ke mangkok kaca.cicipi rasa asinnya. Kalau sudah pas.peras jeruk nipis nya.aduk rata.
- 5
Simpan di kulkas agar lebih awet. Ambil secukupnya
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar