Fudgy Brownies

Name: Fudgy Brownies
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr mentega/margarin/minyak sayur; 120 gr coklat blok (iris2); 100 gr terigu pro-rendah; 20 gr susu bubuk; 30 gr bubuk coklat; 10 gr maizena; 2 butir telur; 150 gr gula pasir

Widhyawati Ambara @WidhyawatiAmbara

Jakarta

Ku yakin, buibu, kakak, adik dll. semuanya disini udah banyak yg khatam bikin brownies 😇 sedangkan saya baru sekali 😅 ntah kenapa baru sekarang ‘mood’ bikin. Mudah lah pastinya. Apalagi kalau tinggal nyontek resepnya @SilviaNovi , suhu andalan 😘

Lebih banyak

Fudgy Brownies

Widhyawati Ambara @WidhyawatiAmbara

Jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

BAHAN A - lelehkan dengan api kecil
100 grmentega/margarin/minyak sayur
120 grcoklat blok (iris2)
BAHAN B - campur semua sambil diayak
100 grterigu pro-rendah
20 grsusu bubuk
30 grbubuk coklat
10 grmaizena
BAHAN C - mixer sebentar, tidak perlu kental berjejak
2 butirtelur
150 grgula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masak Bahan A dengan api kecil, sampai larut saja, tidak perlu mendidih. Sisihkan, biarkan mendingin suhu ruang.
2

Campur semua Bahan B sambil diayak.
3

Mixer Bahan C sampai mengental saja, tidak perlu mengembang berjejak.
4

Tuang adonan telur ke wadah tepung, aduk rata. Tuang lelehan coklat, aduk rata.
5

Tuang adonan ke loyang yg sudah dialas kertas roti, beri topping sesuai selera.
Panggang di oven dengan 180 derajat selama 30-40 menit. Jangan lupa panaskan dulu ovennya selama 10 menit sebelumnya.
6

Setelah matang, keluarkan dan biarkan dingin sebelum dipotong2. Soooooo fudgy 🥰