Cumi item asem manis (kids friendly)

Name: Cumi item asem manis (kids friendly)
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Cumi (aku pake jenis sotong kecil); 2 sdm Ketumbar; 3 butir Kemiri; 1/2 sdt Mrica; 4 siung Bawang putih; 5 Bawang merah; 4 butir Asam jawa; Secukupnya garam; 3 sdm gula jawa

Pawonkembar @nadyaistia

Jadi anak-anak aku doyan banget makan cumi dimasak begini jadi selalu tiap minggu beli cumi

Lebih banyak

Cumi item asem manis (kids friendly)

Pawonkembar @nadyaistia

Jadi anak-anak aku doyan banget makan cumi dimasak begini jadi selalu tiap minggu beli cumi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1jam

4 porsi

Cumi (aku pake jenis sotong kecil)
2 sdmKetumbar
3 butirKemiri
1/2 sdtMrica
4 siungBawang putih
5Bawang merah
Bahan Kering
4 butirAsam jawa
Secukupnyagaram
3 sdmgula jawa

Tersimpan

Cara Membuat

1jam

1

Haluskan bumbu tumis dengan sedikit minyak hingga harum
2

Sedikit Masukkan cumi tambahkan gula jawa,asam jawa dan garam masak dengan api kecil tidak usah tambah air karena cuminya akan mengeluarkan air masak hingga cumi dirasa empuk dan air tinggal
3

Matikan kompor dan cumi siap dihidangkan kalo tidak suka berkuah bisa sampe nyusut airnya dan tambah sedikit minyak agar hasilnya mengkilat cuminya