Sayur Godog Pepaya Muda

Name: Sayur Godog Pepaya Muda
Yield: 5-6 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah pepaya muda kurang lebih 500 gr setelah di kupas; 5 lonjor kacang panjang; 1200 ml santan sedang kental; 300 ml santan kental; 1 batang serai; 2 lembar daub jeruk; 4 cm lengkuas; 2 lembar daun salam; sesuai selera Gula,garam dan penyedap; Bumbu halus; 10 buah bawang merah; 5 siung bawang putih; 5 cabai merah keriting; 4 butir kemiri

LinaKuw @LinaKuw

Gunungkidul, Yogyakarta

Cocok buat lontong sayur

#PejuangGoldenBatikApron
#Kopijos
#CookpadCommunity_yogyakarta

Cocok buat lontong sayur

#PejuangGoldenBatikApron
#Kopijos
#CookpadCommunity_yogyakarta

Lebih banyak

Sayur Godog Pepaya Muda

LinaKuw @LinaKuw

Gunungkidul, Yogyakarta

Cocok buat lontong sayur

#PejuangGoldenBatikApron
#Kopijos
#CookpadCommunity_yogyakarta

Cocok buat lontong sayur

#PejuangGoldenBatikApron
#Kopijos
#CookpadCommunity_yogyakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

5-6 orang

1 buahpepaya muda kurang lebih 500 gr setelah di kupas
5 lonjorkacang panjang
1200 mlsantan sedang kental
300 mlsantan kental
1 batangserai
2 lembardaub jeruk
4 cmlengkuas
2 lembardaun salam
sesuai seleraGula,garam dan penyedap
Bumbu halus
10 buahbawang merah
5 siungbawang putih
5cabai merah keriting
4 butirkemiri

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Haluskan bahan bumbu halus.Siapan bumbu lainnya.
2

Kupas pepaya muda buang isinya,cuci bersih.Kemudian serut memanjang.Potong kecil-kecil juga kacang panjang.
3

Tumis bumbu halus,daun jeruk,lemgkuas dan serai hingga harum dan matang.
4

Didihkan santan sedang kental.Masukkan daun salam.
5

Setelah mendidih,masukkan pepaya muda serut, irisan kacang panjang dan bumbu tumis.Masak hingga setenag matang.
6

Lanjut masukkan santan kental,beri gula,garam dan penyedap sesuai selera.Aduk merata hingga santan tercampur.Masak hingga matang.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada LinaKuw bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

LinaKuw @LinaKuw

pada 13 Desember 2022 00.35

Gunungkidul, Yogyakarta

Alhamdulilah banyak kawan,banyak belajar resep resep baru.Mau bisa musti banyak praktek didapur.Akhirnya memberanikan diri untuk terima pesanan snack box...juga masih tahap belajar.Terimakasih yang sudah mau mampir,mau coba resep dan kirim recooknya.Jadi tambah semangat...😍🥰🤗ig @linakuw juga ya...isinya juga gak jauh2 dari masakan 😄

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sayuran Jeruk Gula Kacang Panjang Sereh Pepaya Muda Cabe Merah Santan Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya