Sambal Jengkol
Cung yang udah sering bikin sambal ini?
Kalo aku ini first time bikin
Dan baru tau kalau rasanya seenak itu MasyaAllah 😍
Kamu wajib coba juga olahan jengkol yang satu ini 😁
Sambal Jengkol
Cung yang udah sering bikin sambal ini?
Kalo aku ini first time bikin
Dan baru tau kalau rasanya seenak itu MasyaAllah 😍
Kamu wajib coba juga olahan jengkol yang satu ini 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan jengkol, cuci lalu rebus dengan kopi hitam hingga empuk.
Bilas lalu potong potong.
- 2
Goreng jengkol dengan minyak panas hingga bertekstur agak kering, lalu tiriskan.
- 3
Rebus cabai rawit dan merah hingga empuk.
Lalu haluskan bersama duo bawang.
Potong dadu tomat
- 4
Panaskan secukupnya minyak, lalu tumis bumbu halus hingga matang dan wangi, tambahkan irisan tomat, aduk rata.
Masukkan salam, lengkuas dan juga serai. Beri sedikit air dan tambahkan seasoning. Cek rasa
- 5
Masukkan jengkol, aduk rata, diamkan sebentar hingga air menyusut lalu angkat dan sajikan.
- 6
Dijamin bikin nasi cepat habis 😍
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Eha Riskii Srii bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar