Bolo de Banana e Aveia

Name: Bolo de Banana e Aveia
Yield: 4 pessoas
Cuisine: Portuguesas
Ingredients: 3 bananas maduras; 100 g manteiga derretida; 1 ovo; 180 g açúcar; 200 g farinha de aveia; 1 colher de chá fermento em pó

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Bolo de Banana e Aveia

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Ingredientes

1 hora

4 pessoas

3bananas maduras
100 gmanteiga derretida
1ovo
180 gaçúcar
200 gfarinha de aveia
1 colher de cháfermento em pó

Guardado

Instruções para cozinhares

1 hora

1

Pré-aquecer o forno a 180ºC.
2

Forrar uma forma de bolo inglês com papel vegetal e untar com manteiga.
3

Esmagar as bananas com um garfo.
4

Na batedeira juntar as bananas esmagadas com a manteiga amolecida.
5

Juntar o ovo e o açúcar, bater bem.
6

Juntar a farinha de aveia bem como o fermento e misturar suavemente para que fique homogéneo.
7

Colocar a massa na forma.
8

Levar ao forno a 180ºC durante 40 a 45 minutos ou fazer o teste do palito para ver se está cozido.