Oliebollen (Dutch Beignet)

Cemilan manis buat nemenin ngopi sore, oliebollen aka donat Belanda.
Udah lama pengen bikin oliebollen lagi, pas di resepnya mbak Ninda ada langsung cookmark deh dan akhirnya minggu ini bisa eksekusi. Selain pakai kismis, saya tambahkan potongan buah kurma juga. Pas udah mateng, enak banget deh, tekturnya empuk, luarnya sedikit garing, rasa manisnya pas, ada asam dari kismisnya, dan legit dari kurmanya. Udah dingin pun masih empuk 👌.
Source: @cook_ninda
#PotluckPGBA
#PekanPosbar
#cookpotpakGHM_Jos
#CamilanBusaEnak
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberGenkPeDa2_Ninda
#PejuangGoldenBatikApron
#Minggu51
#KopiJos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
Oliebollen (Dutch Beignet)
Cemilan manis buat nemenin ngopi sore, oliebollen aka donat Belanda.
Udah lama pengen bikin oliebollen lagi, pas di resepnya mbak Ninda ada langsung cookmark deh dan akhirnya minggu ini bisa eksekusi. Selain pakai kismis, saya tambahkan potongan buah kurma juga. Pas udah mateng, enak banget deh, tekturnya empuk, luarnya sedikit garing, rasa manisnya pas, ada asam dari kismisnya, dan legit dari kurmanya. Udah dingin pun masih empuk 👌.
Source: @cook_ninda
#PotluckPGBA
#PekanPosbar
#cookpotpakGHM_Jos
#CamilanBusaEnak
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberGenkPeDa2_Ninda
#PejuangGoldenBatikApron
#Minggu51
#KopiJos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
Cara Membuat
- 1
Dalam wadah terpisah, campur bahan kering, dan bahan basah.
- 2
Aduk rata bahan kering, lalu tuang bahan basah.
Aduk rata hingga adonan tercampur rata.
- 3
Masukkan kismis dan potongan kurma, aduk rata.
Tutup menggunakan kain bersih lalu diamkan selama 45 menit hingga adonan mengembang.
- 4
Setelah mengembang, aduk adonan sebentar saja.
Ambil 1 sdt adonan, bulatkan dengan tangan seperti membuat bakso atau bisa dengan bantuan 2 sendok.
Goreng dalam minyak panas api sedang hingga matang kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
- 5
Oliebollen (Dutch Beignet) siap disajikan bersama taburan gula halus ♥️♥️.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Oliebollen(Dutch Beignet) Oliebollen(Dutch Beignet)
Oliebollen atau dutch beignet adalah donat khas dari negeri Kincir Angin Belanda didalam nya di beri isian buah²an dan yg khas dan disajikan dgn taburan gula halus#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo Nindaummuzia -
Oliebollen Oliebollen
Oliebollen merupakan gorengan asal Belanda, mirip roti goreng atapun donat, cuma bikinnya lebih mudah karena cukup diaduk2 gak perlu diuleni sampai kalis.Dan oliebollen biasanya diberi campuran kismis ataupun potongan apel, enak deh 🤤. Susi Agung -
Oliebollen Oliebollen
source : Rose SantyOliebollen kue gorengan asal belanda. Kalau menurut saya seperti donat atau roti goreng tanpa ulen. Teksturnya empuk dan enak banget, untuk kismisnya saya skip karena anak anak ngga suka.. Mmmmm yummy#cookpadindonesia#cookpadcommunity#cookpad#cookpadcommunity_TangerangSelatan Erika Damayanti "Cemilan Kakak Mika" -
Oliebollen (Donat Belanda) Oliebollen (Donat Belanda)
Donat versi Belanda. Paling seneng bikin donat yg ngga bolong tengahnya. Karena berkali-kali bikin ngga pernah rapi kayak orang2. Jadi membuat donat bulat selalu jadi pilihan🥰.Pernah posting resep Oliebollen punya nya Ricke Indriani. Yang ini punyanya Nophy Kitchen.Donat Belanda di buat tanpa di uleni. Bikinnya gampang dan bahannya juga sederhana aja. Yuk mariii.Untuk 20-25 buah.#donatbelanda #oliebollen #cemilanbelanda #donat #kuebelanda #bunda_ei #cookpad_id Bunda Ei -
Oliebollen Oliebollen
Oliebollen merupakan sejenis gorengan yang berasal dari Belanda, rasanya mirip dengan donat pada umumnya hanya saja adonan oliebollen biasa ditambahkan kismis/potongan apel. Oliebollen secara tradisi di Belanda disantap saat malam tahun baru. Meskipun tahun baru sudah lewat dari sepekan tidak ada salahnya membuatnya sebagai cemilan menghabiskan sore bersama keluarga dengan secangkir teh/kopi. Source: rose shanty#berburucelemekemas#resolusi2019#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#cookpadcommunity_tangeranf dapurspatula -
Oliebollen Oliebollen
Traditional Dutch New Year Treat!Oliebollen, kudapan asal Belanda yang dinikmati saat tahun baru. Saya mengenal kudapan ini dari seorang kolega asal Belanda yang pernah menghabiskan waktu selama 3 bulan di Indonesia.Saat tahun baru, Beliau bercerita mengenai tradisi dan juga makanan yang biasa disajikan.Kudapan ini seperti donat goreng namun ada potongan buah apel dan juga kismis. Awalnya saya ragu, rasanya gimana ya.....🤔??Akhirnya mencoba membuat oliebollen. Proses membuatnya sangat mudah. Surprisingly, rasanya enak banget lo. Ada rasa manis dari apel dan sedikit asam dari kismis. Boleh pake potongan buah apa aja namun Beliau menyampaikan kalau yang umum dipakai adalah apel dan kismis.Dengan taburan gula halus/gula donat dan sedikit bubuk kayu manis, rasanya makin menarik. Si bocil pun suka, padahal malas makan buah lo.Nah ini bisa dijadikan strategi buat anak yang susah makan buah.Yuk cobain Moms!!!#CamilanBuSaEnak#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_CemilanBusa#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_Surabaya Mami Kenzie -
OlieBollen (Dutch Doughnuts) OlieBollen (Dutch Doughnuts)
OlieBollen adalah kue tradisional Belanda yang hanya dinikmati satu tahun sekali saat merayakan Tahun Baru. Hari ini sengaja bikin OlieBollen karena teman-teman di Belanda batal main ke Indonesia gara-gara di Indonesia wabah Covid-19 masih merajalela, jadi buat gantinya bikin kue OlieBollen saja, buat obat kangen. 😅 Dapur Om Hansie -
Oliebollen Oliebollen
Donatnya orang belanda ini ada rasa segar karena ada rasa asem manis dari irisan apel dan kismis didalamnya. Erna Brockhaus -
Oliebollen Oliebollen
Sudah lama kepincut sama oliebollen, pengen bikin krn memang belum pernah ngerasain oliebollen. Oliebollen itu donatnya orang Belanda, roti yg digoreng dan disajikan dgn taburan gula tepung. Bikinnya praktis dan rotinya juga tidak terlalu menyerap minyak. Variasi isian bebas aja yah, biasanya sih apel dan kismis tapi klo mau modif mo tambah kentang, keju, durian, tape bisa. Bila ingin pori lbh besar tepung terigu protein tingginya lbh banyak, fleksibel. Resep aku adaptasi dari majalah sedap tapi diutak-atik krn menggabungkan dari 3 contoh resep. Dapoer sriwidi -
Oliebollen (Donat Belanda) Oliebollen (Donat Belanda)
Pengen bikin donat tapi mau yang sat set gak pake proofing lama2 dan gak perlu dicetak2. Teringat cemilan waktu kecil yang sering dibikin ibuku dulu, Oliebollen. Donatnya enak empukkk, anak2 auto sukaaa. Amanda Octaviana -
Oliebollen Oliebollen
Ollie dalam bahasa Belanda artinya minyak, sementara bollen artinya bola. Jadi bisa di artikan bola yang di goreng. Ini adalah Dutch Style Doughnuts.Olliebollen ini adalah kue warisan Belanda yang sudah di kenal sejak dulu. Banyak versi untuk membuat Olliebollen ini. Ada yang pakai kismis dan sultana di adonannya. Ada yang dengan parutan apel seperti resep Mba Ricke ini. Ada juga yang tanpa apel.Jujur aja, apelnya yang bikin Olliebollen ini istimewa menurut saya. Karena ada sensasi rasa asem yang tipiiiss banget. Jadi malah ngga eneg. Pengen nyomot terus deh😋😋Ini saya pas mau gorengnya pakai scoop ice cream. Tapi tetep ngga bisa bulet karena adonannya tidak padat (sudah mengembang karena proses fermentasi). Tapi it's OK, memang Olliebollen ini bentuknya memang tidak bulet2 amat. Ada yang agak2 gepeng juga aslinya.Abaikan bentuk dan fotonya yang sederhana aja. Karena pas mateng Bandung mendung juga, saya males setting2 ribet. Yang penting fotonya sesuai judulnya ya🙏.Buatnya gampang kok, tinggal aduk2 aja.Recepie: Ricke Indriani#cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad_id #komunitaspaders #masakitusaya #bagikaninspirasimu #bundaei #homecooking #olliebollen#homemadelovers #kuebelanda #dutchstyledoughnuts Bunda Ei -
Oliebollen Oliebollen
Oliebollen adalah kue khas Belanda. Bentuknya seperti Malasada, donat asal Portugis atau Bomboloni dari Italia. Nima
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)