Tumis telur tomat gampang
Yet another comfort food for me. Esp pas abis radang, masi tau diri buat gak makan gorengan ato yg pedes-pedes. Tapi kok ya bosen makan sup terus wkwkwk jadi melipir tipis-tipis bikin ini. Enak seger dan gampang buatnya 😋
Tumis telur tomat gampang
Yet another comfort food for me. Esp pas abis radang, masi tau diri buat gak makan gorengan ato yg pedes-pedes. Tapi kok ya bosen makan sup terus wkwkwk jadi melipir tipis-tipis bikin ini. Enak seger dan gampang buatnya 😋
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong tomat kayak wedges gitu. Buang bagian yg keras dekat stem nya (biar nanti gampang lembek pas dimasak). Sisihkan
Kocok telur dengan 1/4 sdt, 1/8 lada bubuk dan mirin di mangkok.
Potong tipis-tipis daun bawang, sisihkan.
- 2
Panaskan minyak atau lelehkan butter. Terus tuang telur, orak-arik. Sisihkan
- 3
Panaskan minyak ato butter lagi. Kali ini tumis tomat dan daun bawang sampe agak layu. Tambahkan gula, garam dan lada. Kemudian masukkan air. Tunggu sampe mendidih kemudian masukkan telur tadi. Aduk, dan tutup kurang lebih 3-4 menit sampe meresap kuahnya dan tomatnya lebih lembek. Kalo kurang mantep gurihnya silahkan tambahkan kaldu jamur ya
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar