Guiso de patatas con carne (en Thermomix)
Plato caliente , riquisimooo!! Y con un sabor exquisito…
Guiso de patatas con carne (en Thermomix)
Plato caliente , riquisimooo!! Y con un sabor exquisito…
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Echamos las verduras en trozos, trituramos 4 segundos en velocidad 4, le echamos el aceite, y sofreímos 6 minutos, 120grados, giro a la izquierda, velocidad 1
- 2
Echamos la carne (yo la suelo cortar en trocitos pequeños para que queden más tiernas) le echamos un puñado de sal, ajo en polvo, pimienta negra, tomillo y orégano, y rehogamos 4 minutos, 120 grados, giro a la izquierda y velocidad cuchara
- 3
Una vez rehogada la carne, le añadimos el pimentón, la hoja de laurel, y una o dos patatas, y le añadimos el agua.
En el recipiente varoma echamos las patatas ya cortadas en trozos y con sal.
Ponemos 30 minutos, temperatura varoma, velocidad cuchara, y giro a la izquierda
- 4
Una vez termine, echamos las patatas en una sopera, le añadimos el guiso del vaso, movemos un poco y sirva caliente
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