Bobor Bayam (Sayur Bayam Santan)

Name: Bobor Bayam (Sayur Bayam Santan)
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ikat bayam; Santan kara; Daun salam; secukupnya Air; Penyedap rasa; secukupnya Gula jawa; Garam; 1 Cabai rawit, tingkat kepedasan tergantung selera; 2 Bawang merah; 2 Bawang putih; secukupnya Ketumbar; 1 Kemiri; Laos; Kencur

Am @cook_emmaam

Haii siapa yang punya bayam tapi bingung mau ngolah makanan jadi apaa?? Jadiin sayur penambah nafsu makan ajaa yuk. Bobor bayam ini cocok banget buat kamu penyuka sayur aneka santan yang pasti cocok menemani makan siangmu, enduls!!

Lebih banyak

Bobor Bayam (Sayur Bayam Santan)

Am @cook_emmaam

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

2 orang

1/2 ikatbayam
Santan kara
Daun salam
secukupnyaAir
Penyedap rasa
secukupnyaGula jawa
Garam
1Cabai rawit, tingkat kepedasan tergantung selera
Bumbu yang dihaluskan
2Bawang merah
2Bawang putih
secukupnyaKetumbar
1Kemiri
Laos
Kencur

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Petik daun bayam, pisahkan daun bayam dengan batang yang keras, lalu cuci
2

Haluskan bumbu-bumbu
3

Siapkan panci, isi dengan air secukupnya saja. Masukkan bumbu-bumbu yang dihaluskan kemudian diberi santan
4

Tambahkan air kembali secukupnya, aduk-aduk sembari diberi garam, gula jawa. Ditambah penyedap masakan sesuai selera
5

Tunggu sampai mendidih, setelah itu masukkan daun bayam yang telah dibersihkan
6

Tidak lupa dicicip untuk merasakan rasanya sudah pas apa belum. Setelah bayam empuk artinya bobor bayam sudah matang
7

Bobor bayam siap disajikan