Spicy Slice Beef

Name: Spicy Slice Beef
Yield: 4-5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr slice beef; 1 buah bawang bombay, iris; 1 batang daun bawang, iris; 4 lembar daun jeruk; 1 sdm saus tiram; 1 sdm kaldu jamur; Secukupnya garam dan lada; 8 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 15 buah cabe merah keriting; 5 buah cabe hijau keriting; 6-10 buah cabe rawit (sesuai selera)

Mentari Maharesi @mntrmhrs

Batam

Ceritanya beli slice beef tp laki ga doyan masakan manis2, trus nemu resep di tiktok dimasak ala nusantara. ENDULLL PARAH, mirip dendeng tp dagingnya lebih juicy 🤤🤤🤤

Lebih banyak

Spicy Slice Beef

Mentari Maharesi @mntrmhrs

Batam

Ceritanya beli slice beef tp laki ga doyan masakan manis2, trus nemu resep di tiktok dimasak ala nusantara. ENDULLL PARAH, mirip dendeng tp dagingnya lebih juicy 🤤🤤🤤

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4-5 porsi

500 grslice beef
1 buahbawang bombay, iris
1 batangdaun bawang, iris
4 lembardaun jeruk
1 sdmsaus tiram
1 sdmkaldu jamur
Secukupnyagaram dan lada
Bumbu halus (chopper kasar) :
8 siungbawang merah
4 siungbawang putih
15 buahcabe merah keriting
5 buahcabe hijau keriting
6-10 buahcabe rawit (sesuai selera)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Chopper atau ulek kasar bumbu halus
2

Potong daging slice sesuai selera, saya 1 slice itu dipotong 2 biar ga terlalu besar
3

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum
4

Masukkan daun jeruk dan bawang bombay, tumis hingga setengah layu.
5

Masukkan saus tiram, tambah sedikit air
6

Masukkan daging slice, kaldu jamur, garam, lada. Aduk hingga tercampur
7

Masukkan daun bawang saat hampir matang. Aduk rata hingga matang
8

Koreksi rasa, siap disajikan dengan nasi hangat + telur mata sapi.