कुकिंग निर्देश
- 1
एक बाउल में आटा डाल दें,इसमें नमक और अजवाइन मिला लें फिर तेल मोयन के लिए डाल देंगे फिर पानी डालते हुए सख्त आटा गूंथ लें। १० मिनट तक ढक कर रख दें।
- 2
इसके बाद इनके ३,४ लोई तोड़ लेंगे। बेलन से बेल लेंगे फिर चाकू की सहायता से काट लेंगे। अब एक कढ़ाही में तेल गर्म करके सभी को तलकर निकाल लें।
- 3
नमकपरे बनकर तैयार है इन्हे स्टोर करके रख सकते हैं। चाय के साथ सर्व करें।
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