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सामग्री

  1. 250 ग्राम मैदा
  2. 100 ग्राम सूजी
  3. 100 ग्राम वनस्पति घी या ऑयल
  4. 1/2 चम्मच अजवाइन
  5. स्वाद अनुसारनमक
  6. आवश्यकतानुसारतेल तलने के लिए

कुकिंग निर्देश

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    सबसे पहले मैदा को छान कर उसमें सूजी डालकर अच्छी तरह मिक्स करें उस पर नमक अजवाइन डालें अब को डालकर अच्छी तरह मिक्स करें और गुनगुने पानी से कड़क दो लगाकर 20 मिनट के लिए सेट होने के लिए रख दें

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    अब मैदा को मसाला कर थोड़ा चिकना करने और चार से पांच सामान पेड़े बना ले

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    अब अब एनी पेड़ों को पतली रोटी के जितना बेल्ली और 1 चौकों की मदद से नमक पारे काट ली

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    अब एक कड़ाही में तेल गर्म करें और इन्हें कुरकुरे होने तक फ्राई कर ले तैयार नमक पारो को होली के नाश्ते में सर्व करें और ने चाय सर्व करें

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
Cook Today
सैफ कनक गोपाल गुप्ता
पर
जालना महाराष्ट्र
मुझे खाना बनाने का बहुत शौक हैं
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