Jengkol Balado
Menu yang satu ini ga akan pernah bosan dan bikin habisin nasi sebakul nih bun 😁 Untuk pecinta jengkol pasti sudah paham lah ya , mau di masak apapun tetap nikmat juara pokoknya dan saya lebih suka jengkol di bumbu balado medok begini ya bun lebih mantul hehe 👍😍. Mau masak jengkol tapi tidak bau ? Intip aja ya bun di tips cookpad saya sudah saya share bagaimana untuk menghilangkan bau pada jengkol 😊
#Jengkol
#Balado
#Sambal
#JengkolPedas
#AnekaSambal
#BagikanInspirasimu
#GoldenApron
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Jakarta
Jengkol Balado
Menu yang satu ini ga akan pernah bosan dan bikin habisin nasi sebakul nih bun 😁 Untuk pecinta jengkol pasti sudah paham lah ya , mau di masak apapun tetap nikmat juara pokoknya dan saya lebih suka jengkol di bumbu balado medok begini ya bun lebih mantul hehe 👍😍. Mau masak jengkol tapi tidak bau ? Intip aja ya bun di tips cookpad saya sudah saya share bagaimana untuk menghilangkan bau pada jengkol 😊
#Jengkol
#Balado
#Sambal
#JengkolPedas
#AnekaSambal
#BagikanInspirasimu
#GoldenApron
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Jakarta
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam jengkol semalaman, lalu cuci bersih kemudian rebus jengkol tambahkan daun salam, jeruk, serai (untuk menghilangkan bau) rebus sampai empuk lalu tiriskan
- 2
Siapkan minyak panas goreng jengkol sebentar, angkat lalu geprek jengkol
- 3
Tumis bumbu halus tambahkan daun salam, kaldu bubuk, garam dan gula sesuai selera. Tumis sampai harum
- 4
Tambahkan air secukupnya, jika sudah meletup² masukkan jengkol aduk rata lalu tuang air asam jawa
- 5
Masak sampai bumbu mengental dan meresap kemudian koreksi rasa, angkat dan sajikan bersama nasi hangat 👍🏻🥰
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Cyy El Rumy bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar