آلوبھرے نان

اک مزےدار ریسیپی جس کو آپ رمضان میں بنا کہ
بہت انجوائے کرسکتے ہیں بہت آسان ریسیپی ھے
آلوبھرے نان
اک مزےدار ریسیپی جس کو آپ رمضان میں بنا کہ
بہت انجوائے کرسکتے ہیں بہت آسان ریسیپی ھے
Steps
- 1
میدہ میں نمک اجوائن ڈال کے سادے پانی سے گوندھ کے دس منٹ رکھ دیں
- 2
دس منٹ بعد دو ٹیبل اسپون گھی ڈال کے دوبارہ گوندھ لیں اور پندرہ منٹ ڈھک کے رکھ دیں
- 3
- 4
آلو جو بوائل ہیں انکو کدوکش کرلیں اور اس میں اک ٹیبل اسپون میدہ مکس کریں ہلکے ہاتھ سے
- 5
اب تمام مصالحہ مکس کرکے رکھ دیں پیاز ہرا دھنیہ ہری مرچ پودنیہ بھی مکس کریں
- 6
میدہ ڈو میں دو چٹکی سوڈا ڈال کے دوبارہ گوندھ لیں اور دس منٹ رکھ دیں
- 7
دس منٹ بعد پیڑے بنالیں اور اک گرل پین کو چولھے پہ رکھ دیں تاکہ وہ گرم ھوجائے
- 8
اب آلو کو آمیزہ پیڑوں میں بھر کے ہاتھ کی مدد سے نان بنالیں جو سائز بنانا چاہیں ہلکے ہاتھ سے پھیلایں
- 9
- 10
اب اوپر کے سائڈ پہ تل لگایں اور نیچے پانی لگادیں
- 11
گرل پین پہ نان کو رکھ دیں اوپر سے کور کریں اور نان کے چاروں طرف پانی چھڑک دیں
- 12
جب اک سائڈ پک جائے پلٹ دیں اور اس پہ مکھن لگادیں تھوڑا اور دوبارہ ڈھک دیں اور چاروں طرف پانی چھڑک دیں
- 13
جب دو سائڈ پک جایں تو اتار لیں اور مکھن لگادیں
- 14
اچار ہری چٹنی دہی کے ساتھ انجوائے کریں
Made this recipe? Share a Cooksnap!
Let shagufta know how it turned out.
Nothing says thank you like a photo!
Someone made your recipe and shared a Cooksnap!

Similar Recipes
More Recipes
-

Surhaan Tahir Wafai
-

Brown Rice & Chicken Congee / Porridge
Bethica Das
-

Deepa Rupani
-

Brad's chicken bacon ranch Mac and cheese
wingmaster835
-

High protein pomegranate salad 🥗
Jyoti Prakash Assudani
-

Jigisha Modi
-

Sweets and Desserts (Fruit Custard)
Ankita Kapil Varshney
-

Darshana Patel
-

Santy Coy
-

Itzel Lomeli
-

Taylor Topp Comacho
-

Kim Harbin Klink
-

⚡Welderwoman⚡
-

Fatafeat Al Sukar -

Swagatika
-

Roheen Khan
-

Roheen Khan
-

Hadia Hassan 😍
-

Roheen Khan
-

Samia Aijazz
-

Rahma Tijjani
-

Rahma Tijjani
-

Anoli Vinchhi























Comments (2)