Dendeng Ragi Ayam

Name: Dendeng Ragi Ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 bundar kelapa muda yg sudh diparut; 1/4 daging ayam (cacah halus); #Bumbu yg dihaluskan#; 3 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 2 cm jahe; 2 cm kunyit; 1 sdt tumbar halus; garam; gula pasir; vitcin; penyedap rasa; selembar daun jeruk; 5 sdm tepung kanji

tya fransiska @cook_5857904

Indonesia Jatim

Lagi kangen sma masakan ibuk dirumah dan lgi pengen sma dendeng akhirnya aku tanyak respenya sma ibuk dan q cobak masak sendiri alhasil alhamdulillah 11 12 sma buatan ibuk 😄😅

Lebih banyak

Dendeng Ragi Ayam

tya fransiska @cook_5857904

Indonesia Jatim

Lagi kangen sma masakan ibuk dirumah dan lgi pengen sma dendeng akhirnya aku tanyak respenya sma ibuk dan q cobak masak sendiri alhasil alhamdulillah 11 12 sma buatan ibuk 😄😅

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2bundar kelapa muda yg sudh diparut
1/4daging ayam (cacah halus)
#Bumbu yg dihaluskan#
3 siungbawang putih
4 siungbawang merah
2 cmjahe
2 cmkunyit
1 sdttumbar halus
garam
gula pasir
vitcin
penyedap rasa
selembardaun jeruk
5 sdmtepung kanji

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih daging ayam yg sudh dicincang lalu campurkan dg bumbu yg sudh dihaluskan td lalu aduk hingga rata
2

Setelah daging sma bumbu merata lalu masukkan parutan kelapa dan tepung kanji td aduk hingga rata
3

Bentuk pipih ato sesui selera dendeng kemudian goreng kedlm minyak yg panas.pakek api yg sedang ya soalnya dendeng cepet matang
4

Goreng hingga kecoklatan,angkat dan siap disajikan dg sambal lebih mantap hlo..😉