Ayam Saus Telur Asin
Selama ini mau buat agak malas karena merasa sayang dgn putih telurnya yg harus terbuang. Akhirnya diputuskan utn memakain putih +kuning telur sekalian. Ternyata manyoooss....
Ayam Saus Telur Asin
Selama ini mau buat agak malas karena merasa sayang dgn putih telurnya yg harus terbuang. Akhirnya diputuskan utn memakain putih +kuning telur sekalian. Ternyata manyoooss....
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam fillet ayam yg sdh dipotong" ke dalam bumbu perendam, diamkan kurleb 30mnt dan masukkan ke kulkas agak cepat meresap
- 2
Setelah meresap, balurkan ayam dlm tepung yg sdh di campur (jgn kasih air). Cubit" agar hasilnya keriting. Lalu gorenv hingga kecoklatan
- 3
Sementara itu di wadah terpisah, gancurkan telur asin dgn garpu lalu tambahkan susu cair sedikit agar membentuk pasta.
- 4
Tumis bawang putih dgn margarine. Tambahkan cabai. Setelah harum, masukkan telur asin yg sdh dihancurkan. Jika kurang kental tambahkan susu cair. Beri garam, kaldu bubuk dan sdkt gula. Tes rasa.
- 5
Tuang ayam yg sdh digoreng lalu aduk rata dgn saus. Bisa juga saus di tuang di atas ayam saat akan disajikan.
- 6
Selamat mencoba...😊
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Mama Dhaffa bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar