Jamur enoki no ribet

Name: Jamur enoki no ribet
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 bungkus jamur; 1 batang daun bawang; secukupnya wijen hitam; secukupnya saos cabai; 7 sdm saos spagetti; 4 siung bawang putih (cingcang halus); secukupnya cabe merah kriting di blender; cabe bubuk 3sdm /selera

ayu lestari @060693A

Bojong Gede Kab,Bogor

Jamur enoki no ribet

ayu lestari @060693A

Bojong Gede Kab,Bogor

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 bungkusjamur
1 batangdaun bawang
secukupnyawijen hitam
secukupnyasaos cabai
7 sdmsaos spagetti
4 siungbawang putih (cingcang halus)
secukupnyacabe merah kriting di blender
cabe bubuk 3sdm /selera

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cara membersihkan jamur enoki :
potong bonggol bawah nya, lalu cuci dgn air mengalir, kemudian siram dgn air panas,rndam sebentar,lalu tiriskan.
2

Tumis bawang putih dgn sedkit minyak,lalu masukan cabai yg sudah d blender/ di haluskan... kemudian masukan cabai bubuk,masukan lg gula garam + kaldu. tambahkan lg 5sdm saos sambal... aduk² lalu masukan jamur.jgn lama2 supaya tekstur kriuk dr jamur msh ada.
3

Lalu masukan dlm piring,dn beli sedikit toping widen dn daun bawang.