Cơm Tấm Chay
Các bạn có thể xem video hướng dẫn tại
IG: huy.trn
FB: huytran.chef
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Cắt rau củ quả nguyên liệu các loại
- 2
Cho đường, giấm vào ngâm với cà rốt và củ cải trắng
- 3
Trụng rau muống vớt ra bỏ vào thao nước đá
- 4
Cho thêm các gia vị của dưa rau muống vào và trộn đều
- 5
Pha nước mắm chay và đun nó kẹo lại
- 6
Trộn đều các nguyên liệu làm chả chay
- 7
Miết chả trong túi nilon zip, cho vào khay, tẩm dầu điều rồi cho vào lò
- 8
Rang thính
- 9
Trụng miến, cho thêm tí dầu ăn lên sau khi vớt ra
- 10
Chiên các loại đậu hủ
- 11
Cho các nguyên liệu bì chay cùng miến, xé sợi trộn đều tay
- 12
Áp chảo sườn chay
- 13
Đổ dầu sôi vào chén hành
- 14
Lên mâm
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/16974245
Bình luận (2)