Lemper isi abon sapi
Udah lama banget ga posting resep 😁
Bikin ini kemarin buat buka puasa, Alhamdulillah rasanya tidak mengecewakan,meskipun bikinnya super ribet😂
Udah ga penasaran lagi cara bikinnya🤭
Oh ya,,saya buletinnya kecil2 biar ga blenger makannya😉
#Lemper #CookpadComunityJakarta
Lemper isi abon sapi
Udah lama banget ga posting resep 😁
Bikin ini kemarin buat buka puasa, Alhamdulillah rasanya tidak mengecewakan,meskipun bikinnya super ribet😂
Udah ga penasaran lagi cara bikinnya🤭
Oh ya,,saya buletinnya kecil2 biar ga blenger makannya😉
#Lemper #CookpadComunityJakarta
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci beras ketan,rendam dengan air selama 3 jam.Lalu tiriskan.Panaskan kukusan,masukkan beras ketan yang sudah direndam,kukus beras ketan 30 menit.
Rebus santan kental,daun salam,garam dan serai.Didihkan sambil diaduk agar santan tidak pecah.
- 2
Masukkan santan panas ke dalam beras ketan yang sudah dikukus,semuanya dalam keadaan panas ya.
Aduk merata santan,lalu tutup dan diamkan selama 30 menit agar santan meresap.
- 3
Setelah 30 menit,aduk lagi ketan,lalu kukus lagi 30 menit.
Angkat,aduk2 sambil ditekan2 agar pulen.
- 4
Gunakan sarung tangan plastik.Ambil secukupnya ketan,pipihkan,isi dengan abon sapi,lalu bulatkan lagi.Lakukan hingga semua ketan habis.
- 5
Bungkus ketan dengan daun pisang,semat ujungnya dengan Staples.Lakukan hingga habis.
Bakar diatas teflon,bisa juga dikukus lagi 30 menit.Sesuai selera saja,mau bakar atau kukus.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar