Tumis bakso tahu

Name: Tumis bakso tahu
Yield: 4 Orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 bh tahu putih; 15 bh bakso ikan wortel; Bumbu; 3 siung Bawang putih; 1/2 bh bawang bombai; 1 batang daun bawang; 3 bh Cabai ijo; 1 bh Cabai merah; 1/2 sdt garam; 1/4 sdt gula; 1/4 sdt lada bubuk; 1/4 sdt penyedap; 2,5 sdm kecap manis; 2 sdm saus tomat

Ayy @ayoeakoe

Tumis bakso tahu

Ayy @ayoeakoe

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 Orang

4 bhtahu putih
15 bhbakso ikan wortel
Bumbu
3 siungBawang putih
1/2 bhbawang bombai
1 batangdaun bawang
3 bhCabai ijo
1 bhCabai merah
1/2 sdtgaram
1/4 sdtgula
1/4 sdtlada bubuk
1/4 sdtpenyedap
2,5 sdmkecap manis
2 sdmsaus tomat

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong tahu memanjang menjadi 5 bagian (atau sesuai sesuai selera)
2

Potong juga bakso wortel kemudian sisihkan
3

Potong bawang putih, Cabai ijo, Cabai merah bombai dan daun bawang
4

Goreng tahu hingga matang atau sesuai selera
5

Tumis bumbu potong hingaa harum (kecuali daun bawang) kemudian masukkan bakso, aduk sebentar
6

Masukkan tahu, aduk hingga rata
7

Tambahkan kecap manis dan saos tomat kemudian aduk lalu beri 100 ml air
8

Tambahkan garam, gula, lada dan penyedap aduk hingga bumbu tercampur rata
9

Koreksi rasa bila sudah pas matikan api
10

Bila sudah masak taburi daun bawang
tumis bakso tahu siap di sajikan