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韭菜蛋薄餅
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韭菜蛋薄餅 的食譜成品照片

韭菜蛋薄餅

厚生市集
厚生市集 @farmdirect

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預備食材

10 分鐘
2人份
  1. 韭菜 50 克
  2. 雞蛋 2 顆
  3. 調味料
  4. 鹽巴 少許
  5. 白胡椒粉 少許
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料理步驟

10 分鐘
  1. 1

    韭菜洗淨,切除白色末端,切末。

  2. 2

    在碗中敲入雞蛋,加入韭菜末、鹽、白胡椒粉調味打勻。

  3. 3

    熱油,開中小火倒入打好的蛋液,煎至金黃後翻面。

  4. 4

    煎至兩面金黃即可起鍋!

    韭菜蛋薄餅的食譜步驟4照片
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厚生市集
厚生市集 @farmdirect
發布於 2023年08月11日 07:53
厚生市集為網路銷售農產品的平台。直接向農民購買安全、當令、在地的好食材,提供給消費者優質的新選擇。499免運費,早上訂,下午嚐,新鮮直達餐桌。厚生市集推動農產品直購販售,親自走訪每位生產者,了解生產過程,找尋安全、新鮮、百分百溯源的好食材,讓消費者買得安心,吃得健康。產地到餐桌,生產者與消費者,土地與食物,因為厚生,距離不在遙遠,美味新鮮近在呎尺。信任,是不可以被取代的;幸福,就從下廚做飯開始。 厚生市集 www.farm-direct.com.tw
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