Flamusse a modo mio
La famosa ricetta di un dolce della Borgogna rivisitata a modo mio
Flamusse a modo mio
La famosa ricetta di un dolce della Borgogna rivisitata a modo mio
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Pulite e mondate a tocchetti le mele.
- 2
Fate sciogliere il burro in una pirofila resistente al forno e alle fiamme fate sciogliere il burro e aggiungete le mele facendole ammorbidire.
- 3
In un recipiente inserire le 4 uova e sbattere con una frusta fino a montarle, aggiungere lo zucchero e la farina e amalgamare facendo attenzione a non far formare grumi, aggiungere alla fine il latte e agglomerarlo all'impasto.
- 4
Inserire nella pirofila con le mele, l'impasto preparato e cuocere in forno statico preriscaldato a 180 gradi per circa 20 minuti.
- 5
Sfornare e quando il dolce si sarà raffreddato guarnire con zucchero a velo e cannella.
- 6
Servire accompagnandolo ad.un buon calice di moscato.
Bon appetit.
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