Kacang panjang bersama daging kicap

Name: Kacang panjang bersama daging kicap
Cuisine: Malaysia
Ingredients: Kacang panjang; Daging merah; 1 ulas bawang merah; 2 ulas bawang putih; 2 biji lada merah (tambahkan jika mahu lebih pedas); 2 sb kicap manis; 1 sb kicap masin; 1 sb sos tiram; secukup rasa Garam,

Nisabella @nisaaabella

Kacang panjang bersama daging kicap

Nisabella @nisaaabella

Disimpan

Cetak

Ramuan

Kacang panjang
Daging merah
1 ulasbawang merah
2 ulasbawang putih
2 bijilada merah (tambahkan jika mahu lebih pedas)
2 sbkicap manis
1 sbkicap masin
1 sbsos tiram
secukup rasaGaram,

Disimpan

Cara Memasak

1

Sediakan bahan-bahan seperti di gambar
2

Panaskan kuali dengan sedikit minyak
3

Tumis bawang merah dan bawang putih sehingga keperangan dan naik bau
4

Masukkan daging dan masak seketika (jika daging liat, tambahkan sedikit air dan masak sehingga empuk)
5

Masukkan kicap manis, kicap masin, sos tiram, dan lada
6

Masukkan kacang panjang dan biarkan seketika
7

Jika mahu sedikit berkuah, boleh tambahkan air dan biar ia mendidih (supaya meresap kedalam kacang dan daging)
8

Masukkan garam dan secukup rasa. Kacau rata
9

Siap! Ready utk dihidang. Makan bersama telur dadar lagi kick rasanya