Mexilhão com vinho branco
Abra na app da CookpadInstruções para cozinhares
- 1
Limpe bem os mexilhões, raspe todas as conchas.
- 2
Em uma frigideira comece por refogar a cebola e o alho com azeite. Depois junte o mexilhão limpo e deixe refogar por 5 minutos tapado.
- 3
Passado os 5 minutos, tire a tampa e junte o vinho branco e o sumo de limão. Deixe o álcool evaporar e volte a tapar por mais 5 minutos
- 4
Passado este tempo abra e coloque a salsa sobre o mexilhão. E assim que as conchas estiverem abertas já está !
Cooksnaps
Estou descobrindo este mundo da cozinha e amando . Quem quiser e gostar também pode acompanhar mais receitas pelo meu instagram @bruna.coscodai. Vou adorar ve-los por la ❤️
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