Paha ayam
Ini aq dapat resep dari IG nya mba Ayu. Resep andalann karena mantul lembut manisnya juga pas x krn biasa paha ayam topping nya meleak ya kaaan..mana tau ada yg mau jualan paha ayam cocok x lah ini resep nya
Paha ayam
Ini aq dapat resep dari IG nya mba Ayu. Resep andalann karena mantul lembut manisnya juga pas x krn biasa paha ayam topping nya meleak ya kaaan..mana tau ada yg mau jualan paha ayam cocok x lah ini resep nya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur tepung, gula pasir, ragi, telur susu bubuk dan tuangkan air sedikit demi sedikit
- 2
Ulen hingga setengah kalis masukkan mentega dan garam
- 3
Setelah kalis diamkan adonan 15 menit. Cetak bentuk paha ayam menggunakan sumpit
- 4
Proofing hingga mengembang 2 x lipat. Waktu disesuaikan sama suhu ruangan. Kalau suhu panas maka bisa semkin cepat waktu proofing nya. Aq sekitar 50 menit
- 5
Angin² kan sebentar lalu goreng. Usahakan hanya 1 x balik agar tidak terlalu berminyak
- 6
Tiriskan. Setelah dingin topping dengan DCC leleh dan beri taburan meises
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Tety Delina bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar